「三味書屋」中的「三味」究竟是指哪三味？
2019-06-05 由 教師娘家 發表于文化
作者：史飛翔（西安翻譯學院教師）
1891年正月，12歲的魯迅入三味書屋，跟隨紹興城中"極方正，質樸，博學的人"壽鏡吾先生學習。多年後，魯迅先生在《從百草園到三味書屋》一文中這樣寫道："出門向東，不上半里，走過一道石橋，便是我的先生的家了。從一扇黑油的竹門進去，第三間是書房。中間掛著一塊匾：三味書屋。匾下面是一幅畫，畫著一隻很肥大的梅花鹿伏在古樹下。沒有孔子牌位，我們便對著那匾和鹿行禮。第一次算是拜孔子，第二次算是拜先生。第二次行禮時，先生便和藹地在一旁答禮。"三味書屋上懸"三味書屋"匾額。那麼，三味書屋的"三味"究竟是指哪"三味"？對此歷來解釋不一，大致有以下幾種說法。
一說"三味書屋"原題"三餘書屋"，典出《三國志•董遇傳》："為學當以三餘，冬者歲之餘，夜者日之餘，陰者晴之餘。"意在勉勵人們利用一切空餘時間勤奮讀書。古時讀書人多以此典自勉，蘇軾對此也頗為讚賞，曾用"此生有味在三餘"抒寫自己利用空餘時間讀書的樂趣。據說，魯迅的老師壽鏡吾先生的祖父壽峰嵐老先生借引蘇軾的詩句，將"餘"字改為"味"字。
第二種說法最為普遍，認為"三味"屬於典故：古人有"讀經味如稻粱，讀史味如肴饌，讀諸子百家，味如醯醢(ㄒㄧ ㄏㄞˇ)"。醯，指醋。醢，指魚肉做成的醬。醯醢泛指佐餐的調料。這句話反映了古人對經、史以及諸子百家在文化構成中的等級、地位、功能、品位的界定。
第三種說法是"三味"出自宋代李淑《邯鄲書目》："詩書，味之太羹，史為折俎，子為醯醢，是為三味。"
"詩書，味之太羹"，意思是說經書像食物里的太羹。太羹是指不加作料的原汁肉湯，是古代祭祀時用的食物。因為經書最早、最為古樸，也最為重要，故比之為太羹。
"史為折俎"，意思是說史書是食物里的折俎。折俎，即大塊肉。有以史正道、以史見道的意思。
"子為醯醢"，是將諸子百家的書比喻為食物里的醯醢。醯醢，味道誘人，風格多樣，是個人性情的自由表達。
簡而言之，這三句話意思是把詩書、子、史等書籍比作佳肴美味，是很好的精神食糧。
第四種解釋是壽鏡吾先生自己說，"三味"是指："布衣暖，菜根香，讀書滋味長"。"布衣暖"就是甘當老百姓，"菜根香"就是滿足於粗茶淡飯，"讀書滋味長"就是詩書的內涵意味無窮。據說，這是壽鏡吾先生的父親壽韻樵親手擬定的，要子孫認真體會，身體力行。壽鏡吾先生的兒子壽洙鄰，曾與其父一同任教於三味書屋。他對三味書屋這樣解釋道："三味是以三種味道來形象地比喻讀詩書、諸子百家等古籍的滋味。幼時聽父兄言，讀經味如稻粱，讀史味如肴饌，讀諸子百家味如醯醢。但此典出於何處，已難查找。"按說，這種解釋應該是"蓋棺定論"了。但壽鏡吾先生唯一的孫子壽宇卻不認同叔父這樣的解釋。他說："這樣的解釋淡化了祖先對清王朝的反叛精神。"
壽宇曾投書《紹興魯迅研究專刊》，詳述了自己在"三味書屋"裡接受啟蒙教育以來，耳濡目染所了解的一切，並明確指出三味書屋之"三味"的本義。據他講，當年其高曾祖父峰嵐公創辦學堂時，由於深諳官場腐敗，宦海險惡，因此立下規章，在三味書屋裡只教授《四書》《五經》《諸子百家》等古人留下的文學古籍，不准教授試帖詩、八股文一類考取科舉功名所需的知識內容。壽宇說，壽鏡吾先生生前曾對他說："這三味的含義不能對外人說，也不能見諸文字，這是祖先韻樵公定的一個家規，因為'三味'精神有明顯的反清傾向，一旦傳出去可能招來殺身之禍。"按照這種說法，三味書屋的辦學宗旨就是不是為清朝培養當官人才而設。這種不合作精神在當時江南的士子中確實存在。國學大師章太炎幼時也曾受過祖父輩類似影響。
由此可見，峰嵐公授意兒子購房時將原有的"三餘書屋"匾上的"餘"字改為"味"字時，就已經闡明了三味書屋的"三味"之意："布衣暖，菜根香，讀書滋味長。"他不僅要將這三句話作為三味書屋的辦學宗旨，而且要以此為祖訓家規，告誡後世子孫要繼承孔子"為己之學"的傳統，不以入仕為官為目的。三味書屋的這一精神傳統為日後魯迅先生以學問立身、追求人格獨立思想的形成和發展起到了潛移默化的作用。
來源：《教師報》
原文網址：https://kknews.cc/culture/kvjlykp.html
中國文化博大精深，在詩、詞、小說、甚至日常生活中，往往不自覺地使用值得追根究柢的典故。前兩天不知在哪裡看到「弱水三千，唯取一瓢飲」這句話，去不知它的出處，就 google 一下，結果很有趣，答案竟然有多個，莫衷一是，特地與大家分享： 弱水的說法自古便有，古代有些河流因為湍急或者水淺，不能使用舟船，被認為是水過於羸弱，不能載舟。《山海經》說：昆侖之北有水，其力不能勝芥，故名弱水。後來就泛指遙遠險惡，或者汪洋浩蕩的江水河流，蘇軾的《金山妙高臺》有蓬萊不可到，弱水三萬里的句子。在《西遊記》中描述流沙河時，第一次用了三千弱水的說法：八百流沙界，三千弱水深，鵝毛飄不起，蘆花定底沉。 紅樓夢中弱水三千的說法，當是取其浩大之意，即使弱水連天，於我一瓢足矣。以顯示賈寶玉的誠意。這段告白也成了紅樓夢中的名句之一，後來蘇曼殊，古龍，金庸等多有引用。 弱水三千只取一瓢，源起佛經中的一則故事，警醒人們“在一生中可能會遇到很多美好的東西，但只要用心好好把握住其中的一樣就足夠了”。 出處 佛祖在菩提樹下問一人：“在世俗的眼中，你有錢、有勢、有一個疼愛自己的妻子，你為什麼還不快樂呢？”此人答曰：“正因為如此，我才不知道該如何取捨。”佛祖笑笑說：“我給你講一個故事吧。某日，一遊客就要因口渴而死，佛祖憐憫，置一湖於此人面前，但此人滴水未進。佛祖好生奇怪，問之原因。答曰：湖水甚多，而我的肚子又這麼小，既然一口氣不能將它喝完，那麼不如一口都不喝。”講到這裡，佛祖露出了燦爛的笑容，對那個不開心的人說：“你記住，你在一生中可能會遇到很多美好的東西，但只要用心好好把握住其中的一樣就足夠了。弱水有三千，只需取一瓢飲。” 《紅樓夢》曾兩次出現弱水，第一次是在第二十五回，形容那跛足道人：“一足高來一足底，渾身帶水又拖泥。相逢若問家何處？卻在蓬萊弱水西。” 如果按蘇軾的詩句“蓬萊不可到，弱水三萬里”去分析，這弱水往往是指神仙出沒遙遙而不可及的去處。 第二次出現該詞，便是第九十一回“布疑陣寶玉妄談禪”一節。說此刻賈府的主子們從老太太到賈政、王夫人，再到王熙鳳等對寶玉的婚姻已經統一了看法，即薛寶釵為最佳人選，並正式的說與薛姨媽。寶玉和黛玉似乎感覺出氣氛的異樣，陷入迷茫。為相互測試對方的心境，寶黛二人盤腿打坐，模仿佛家參禪的形式以機鋒語表達自己愛的忠貞不渝。首先由黛玉發問：“寶...
留言